فوائد الجرجير

--------------------------------------------------------------------------------






كما تعلمين فهناك الكثير من الأقاويل والأمثال الشعبية التي تناولت ذكر الجرجير
(لو عُلم لما للجرجير، لزُرع تحت السرير!)
ولا شك في أن ذلك لما له من خصائص ومزايا
جعلته ملك السلطات من حيث الفائدة والقيمة العلاجية.


طعم الجرجير حريف وهو يزرع في الحقول كنوع من الخضروات
في البلاد المطلة على حوض البحر لأبيض المتوسط
كما تتم زراعته في منطقة الشمال الأفريقي.


عند تذوقه للمرة الأولى تشعرين بنكهة الخردل الحار
ويكفيكِ تناول حصة واحدة منه في اليوم لتوفر لجسمك العناصر الغذائية الهامة
مثل: فيتامين a وفيتامين cوالكالسيوم وحمض الفوليك والمغنيسيوم والبيتا كاروتين.


كما أنه يحتوي على الكبريت أكثر من أي نوع آخر الخضروات
ويلعب دوراً هاما في استيعاب البروتين وتنقية الدم وإعادة هيكلة خلية الجلد والشعر.


تشيرأخصائية التجميل هدى بيضون من مدينة جدة
أن وجبة واحدة من خضار الجرجير تعادل حوالي 10 سعرات حرارية
ويمكن أن تكون سلطة الجرجير بديلة عن السلطات الخضراء الأخرى
التي تعتمدينها في نظامك الغذائي اليومي
كما أن شرب عصير أوراق الجرجير وأكل بذوره اللاذعة كالخردل
وتناول أوراقه الطازجة قد يساعدكِ في عملية الهضم
بالإضافة لذلك فهو منبه ومدر للبول وملين للبطن، ومنظف للمعدة والأمعاء
ويقلل من فرصة حدوث البواسير.


ومن فوائد الجرجير الأخرى على المدى البعيد:

1- يدعم فقدان الوزن
2- يعمل على تنقية الدم و سرعة جريانه
2- يعمل على تنظيم مستويات الكوليسترول والسكرفي الدم
3- ينفع ضد أمراض الكلى و الكبد و النقرس
4- يساعد في الحماية من الالتهابات الفيروسية
5- يفيد في نزلات البرد و الأمراض الصدرية لأنه طارد للبلغم
6- مسكن لآلام الروماتيزم و المفاصل ويقلل من فرص ترقق العظام
7 - يفيد ضد داء الحفر ويساعد على ثبات الأسنان و تقوية اللثة ومنع نزيفها
8- مدر للطمث ويساعد في تقليل القيء للحوامل
ويعمل على الحماية من ضرر الجذور الحرة
9- يقلل من فرص تكون بعض أنواع السرطان كما يحسن التئام الجروح
10- بذر الجرجير وماؤه يزيلان النمش والبهاق

المصدر: منتديات وردة عمري


--------------------------------------------------------------------------------
t,hz] hg[v[dv





التعديل الأخير تم بواسطة وردة عمري ; 03-16-2012 الساعة 03:49 AM

--------------------------------------------------------------------------------

فترة الأقامة : 15460 يوم
زيارات الملف الشخصي :

إحصائية مشاركات » وردة عمري
المواضيـع الــــــردود
[+] [+]

بمـــعــدل : 0 يوميا

وردة عمري




« شعرك مرآة غذائك | أكبر عشر عادات تدمر الدماغ »


أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع
أرسل هذا الموضوع إلى صديق

انواع عرض الموضوع
العرض العادي
الانتقال إلى العرض المتطور
الانتقال إلى العرض الشجري

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

--------------------------------------------------------------------------------

BB code is متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

--------------------------------------------------------------------------------

قوانين المنتدى
الانتقال السريع
لوحة تحكم العضو الرسائل الخاصة الاشتراكات المتواجدون الآن البحث في المنتدى الصفحة الرئيسية للمنتدى الأقسام العامة الترحيب - بالأعضاء الجدد منتدى المواضيع العامة النقاشات والحوارات المفتوحة قسم الحياة الاسرية عالم الطفل طب وصحة منتدى الأخبار المثيرة – عالم الجريمة منتديات أدبية ثقافية شعر وشعراء نبض الخواطر منقولات أدبية حكم أمثال عبارات لهجات هل تعلم روايات - قصص قصيره عالم الأنوثة – للجمال للأناقة عالم حواء أزياء x فساتين x تسريحات عطورات x ميك أبx إكسسوارات ديكور – أثاث منزلي مطبخ وردة عمري الجرافيك ألبوم الصور عدستي أكاديمية تعليم الفوتوشوب قسم خاص لتصاميم الأعضاء منتديات إسلامية إسلاميات عامة رسول الله وأصحابه الكرام قصص الأنبياء أناشيد إسلامية وصوتيات منتديات ترفيهية – للترفية للضحك للفرفشة صور حب x صور رومانسية صور غريبة – صور نادرة صور – كاريكاتير سياحة وسفر نكت x نكت ضحك رياضة متنوعة مقاطع يوتيوب x مقاطع فيديو الألعاب والتسليه الإداري قسم المشرفين مكتب الاقتراحات والشكاوي قسم المواضيع المكررة





RSS RSS 2.0 XML MAP HTML


الساعة الآن 04:26 PM


أقسام المنتدى
الأقسام العامة | الترحيب - بالأعضاء الجدد | منتدى المواضيع العامة | النقاشات والحوارات المفتوحة | قسم الحياة الاسرية